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  • 学会这道彩虹吐司,发上朋友圈等着被夸吧!

    来源:银河天幕烘焙学院    浏览次数:171    更新日期:2018-11-04

    很多朋友和银河天幕君一样,早餐爱吃吐司不过呢,光吃吐司总觉得没啥味,所以这次,银河天幕君来教大家3招创意做法

    其中有一道能够吃到彩虹,是ins的爆品哟!烘焙入门爱好者必学!保证让你吃出惊喜!


     彩 虹 芝 士 吐 司


    [1彩虹.gif]

    看见彩虹,任何烦恼都烟消云散!这次做的彩虹芝士吐司,是现在超流行的网红吃法,好吃又好玩。希望这道彩虹能给所有人带来好运~

    吐司面包 2片/彩虹糖

    食用色素/有盐黄油 适量

    安佳马苏里拉芝士碎 100g


    01

    取6个小碗,每个小碗里放适量芝士碎,然后用牙签挑出一点彩虹糖色素,放在芝士碎里,用一次性手套抓匀。

    02

    平底锅煎一下面包片,抹上一点有盐黄油。

    03

    将彩虹芝士碎按照颜色依次摆在吐司片上。

    04

    烤箱提前预热,上下火180度,烤8分钟,芝士稍微融化。

    05

    表面盖上另一片加热过的面包。

    06

    拉开就有彩虹芝士拉丝,烘焙入门爆品制作完成!


    创意吐司


     奶 酪 吐 司 卷


    [3蛋糕卷.jpg]


    家里如果还有吃剩的吐司,可以放奶酪片做成外酥内软的吐司卷。

    作为小朋友的早餐或招待朋友的下午茶都很适合~烘焙入门小白也能轻松掌握哦~


     配 料  

    吐司,鸡蛋,奶酪片


     步 骤


    1、 把吐司的四边切掉,然后用擀面杖把吐司擀平。

    2、 放上一片奶酪片,然后将吐司慢慢卷成长条。

    3、 打散鸡蛋,在吐司表面裹上一层蛋液。

    4、 平地锅刷一层薄油,小火煎吐司卷。

    5、 煎好装盘,完成。一定要趁热吃,才能感受奶酪流心的滋味哦~


     电 饭 煲 吐 司


    [2吐司.jpg]


    如果想自己做吐司却没有烤箱,建议用电饭煲代替,味道一样香甜可口,烘焙入门必学!~


     材料


    高筋面粉 350g

    牛奶 180ml

    黄油 25g

    细砂糖 50g

    酵母 5g

    盐 5g

    温水 适量


     步骤


    1、把除了黄油以外的食材混合搅拌,揉成面团。发酵2小时。

    2、搓揉面团排出空气。在电饭煲内锅刷一层黄油,放入面团继续发酵1小时。

    3、按下电饭煲的煮饭键,焖1小时,自制的健康吐司就完成啦。

    好的~今天的3道烘焙入门创意吐司做法就是这些啦!有什么想问想说的?来后台找银河天幕君吧,咱们下次见,拜拜啦~

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