西点烘焙人才应当具备面包的烘焙制作技术、西点蛋糕、甜品、裱花蛋糕等流行西点精品，同时，还需要懂得西点行业管理和经营。
烘焙学习时间选择主要还是根据自身对烘焙行业的目标而定的，如果你今天想一直从事西点行业并想做一个管理型人才，那么你不仅要学习烘焙技术还需要学习管理经验。那就需要的时间长一点，九个月左右的时间都是可以的。
学烘焙需要多长时间，选择好自己的目标，再去选择适合自己的学习时间，可以保障自己经济的前提下能够更好的去学习烘焙技术。
如果您是初高中毕业生的话，可以考虑学习一年以上的培训课程，除了能学习到zuiquan面的知识，还是在学校锻炼自己的社交能力、心智成熟能力等多方面的能力，这样毕业的时候，才能在社会上更好地工作！
哪里有烘焙培训？
要学习蛋糕烘焙的话，就要去口碑好的、品牌认可度高的烘焙学校。选择学校的时候要实地考察，详细了解教学环境、教学设施、师资力量、实操占比、学生满意度等。
对于想要学习甜品的人来说，建议到zhuan业的西点烘焙学校学习。zhuan业的西点烘焙学校zhuan业设置很全，学生可以根据自己的学习需求选择课程。课程设置完备、学习时间灵活的短期培训班就是非常不错的选择。西点烘焙培训机构数量众多，但我们也要看到，众多的培训机构中办学水平与办学实力确实参差不齐的，所以学习者在选择培训学校的时候，一定要通过实地考察、多方对比等选择适合自己的学习机构，学烘培银河天幕还不错，感兴趣的可以去现场考察了解一下。
