欢迎进入银河天幕烘焙培训

官网

全国咨询热线

137-1333-1654

  • 银河天幕首页
  • 校区环境
  • 烘焙培训课
  • 学员案例
  • 品牌简介
  • 学员作品
  • 新闻动态
  • 联系我们
  • 在线申请

  • 立即咨询

  • 免费电话

    137-1333-1654

  • 查看课程

  • 回到顶部

  • 学烘焙到银河天幕
    198-7692-5616
  • 当前位置:银河天幕 > 新闻动态 > 行业动态 > 列表
  • 热门课程

  • 泡芙

    报名人数:199

    热门指数:★★★★★

  • 法式西点课程

    报名人数:198

    热门指数:★★★★★

  • 创意生日蛋糕课程

    报名人数:198

    热门指数:★★★★★

  • 蛋黄酥

    报名人数:194

    热门指数:★★★★★

  • 饼干烘焙课程

    报名人数:193

    热门指数:★★★★★

  • 烘焙师教你如何摆放甜品台

    来源:银河天幕烘焙学院    浏览次数:283    更新日期:2019-09-15

     

    随着甜品越来越受到大众的喜爱,还有“私人订制”的盛行,甜品台也被广泛应用于婚礼、生日宴、聚会和周年庆中。

    甜品台不仅能起到装饰性的作用,还能让宾客在正餐前补充能量。用一桌美食去讲述一个个美好的故事,这才是甜品台最大的魅力所在。

    但要搭配出个性化又漂亮的主题甜品台,非常考验甜品师的设计能力,而甜品台的布局关键在于打造三角形,银河酱今天为你分享甜品台设计中创造视觉吸引力的3大基本法则。

    1. 单个三角形法则

    下图中显示了单个三角形法则,通过一个比其他物品都高的中心焦点,制造出让人视觉愉悦的物品排列设置,剩下的物品从中间依次排列,相对较矮的物品放在桌子两头。

    2. 倒三角法则

    使用两个焦点,从中心到中心,再从焦点到中心的高度下降。

    3. 多个三角形法则

    对于更加复杂的甜品台,可以利用多样化的不同物品创造焦点。

    打造不包括中心的各种三角形,在第一个和第二个原则的基础上,打造更小的三角形,排列出更加有序的甜品台。

    运用好以上3个甜品台摆放基本法则,会让你的甜品台摆放无比轻松,最重要的是打造一个主要的焦点就可以了。

    通常甜品师会用一个主题蛋糕来打造焦点,主题蛋糕要尽可能的高,同时创造层次感,整个甜品台看上去也会更显高级。​

    本文标签:烘焙

    学员案例/Student case

    新闻动态/news

    烘焙资讯/Bake for information