你因为什么而入烘焙这个“大坑“。前段时间小编看到一篇报道，里面称烘焙是2018-2019zui大的一匹黑马，在食品行业中甚至可以称王，前景更是不用多说，有人慕名而来，有人弃坑而去，到底哪一方还是对的呢？
一位烘焙师说“我只是想试试，从未想过自己会成为一名烘焙师，我曾经有自己的工作，现在往回一看，哦，我原来已经往这一行走了这么远了”。很多时候，你接触一行都是不经意的，人都是花心的，见一个，爱一个，见一行，爱一行，这是人的好奇心在作祟，开始只是因为好奇，zui后却是成为其中的一员。
烘焙就是有这样的魔力，起初你可能不感冒，但是深入其中你会发现其中的乐趣。于是烘焙成为了你的爱好，一直坚持着自己的爱好，恭喜你，这已经成为你的梦想，你已经渐渐的开始想着如何更进一步，如何把它做好。
成为一名烘焙师是骄傲的，我们很喜欢蛋糕出炉后的成就感，烘焙师说“每当蛋糕出炉的时候，我都会傻傻的看着这个蛋糕傻笑，总是在想，是谁又如此好的运气能够吃到它呢？”这句话独白说出了多少烘焙师想说的话啊。
一句话总结：我这么努力不为别的，只求一句赞赏，一个认同，一份认可。再累也是值得的 ——至所有的烘焙师
