大家都知道
私房烘焙是一种线上经营的模式。多数都是卖图片的,如今互联网这么发达,同行也多,竞争很大,这里就需要好的图片来营销,图片好看的前提也是需要自己的蛋糕底子好看,不然也拍不出,很多私房烘焙都注重质量而忽略了蛋糕本身的颜值,味道好但没人买也是徒劳。
装饰物的选择
选择的可以是巧克力球、皇冠、鲜花、公仔、马卡龙等,材料之间搭配的和谐好看,像这个粉金的20岁生日蛋糕,就卖的不便宜!
巧克力球的使用,不仅可以快速填满面积,减少其它装饰物的使用,在视觉上也能营造一种可爱的气势,毕竟圆鼓鼓又粉嫩的东西,确实讨人喜欢呀;而马卡龙的使用,则增加贵重感,不过如果你的店里不售卖马卡龙,不建议用这一产品,太费钱了。这位妹子是也出售马卡龙的哦!
鲜花是这几年私房蛋糕运用的热门选手!简单两三朵就能制造浪漫温馨的氛围,十分推荐大家采用;zui后,也是重要的一点:巧克力皇冠与喷砂公仔的配合使用。国内私房大多数用的的皇冠与公仔,是用塑料或者铁丝制作而成的,这样的美观度与卫生度都存在缺陷。虽然巧克力制作的皇冠成本高,但呈现的效果却十分好。
你学hui了吗?