欢迎进入银河天幕烘焙培训

官网

全国咨询热线

137-1333-1654

  • 银河天幕首页
  • 校区环境
  • 烘焙培训课
  • 学员案例
  • 品牌简介
  • 学员作品
  • 新闻动态
  • 联系我们
  • 在线申请

  • 立即咨询

  • 免费电话

    137-1333-1654

  • 查看课程

  • 回到顶部

  • 学烘焙到银河天幕
    137-1333-1654
  • 当前位置:银河天幕 > 新闻动态 > 行业动态 > 列表
  • 热门课程

  • 泡芙

    报名人数:199

    热门指数:★★★★★

  • 法式西点课程

    报名人数:198

    热门指数:★★★★★

  • 创意生日蛋糕课程

    报名人数:198

    热门指数:★★★★★

  • 蛋黄酥

    报名人数:194

    热门指数:★★★★★

  • 饼干烘焙课程

    报名人数:193

    热门指数:★★★★★

  • 银河天幕福利放送,教你如何做

    来源:银河天幕烘焙学院    浏览次数:299    更新日期:2019-08-14

    提起巧克力,银河酱首先想到的画面就是如丝带般飞扬的丝滑,以及那亦苦亦甜的迷人口感。巧克力作为烘焙中常见的原材料之一,与诸多甜点有着巧妙地结合,被广泛应用在甜品制作和装饰上,也极受消费者喜爱。

    今天,银河酱为大家带来的巧克力甜点专题,正是汇集了N多目前市场上zui流行zui畅销的巧克力甜点,赶紧将它们收入囊中,给顾客带来“此刻尽丝滑”的享受吧!
     

    巧克力蛋糕

    巧克力淋面蛋糕

     

    每个人都有自己喜爱巧克力的理由,我独爱巧克力淋面的那一瞬间。当巧克力在你口中融化的时候,香醇浓郁,柔滑细腻的口感,闭上眼睛余香缥缈。

    淋面巧克力蛋糕,层次丰富,它不像乳酪蛋糕般独色单调,却散发着浓郁的巧克力的魅惑,放在舌尖上有种让人欲罢不能浓郁丝滑。

    巧克力淋面蛋糕

    布朗尼蛋糕


    布朗尼,又叫巧克力布朗尼蛋糕。据说是一个胖胖的黑人老嬷嬷围着围裙,在厨房烘培着松软可口的巧克力蛋糕,给果却忘了先将奶油打发,而做出的失败作品。这块原本要丢掉的蛋糕,老嬷嬷一尝,居然意外的美味,布朗尼蛋糕这个“可爱的错误”就这么成为美郭嘉庭中zui代表性的巧克力蛋糕了。
    布朗尼蛋糕

    巧克力拿破仑

     

    说到巧克力拿破仑,我们首先想到是巧克力、奶油、拿破仑酥皮。如果没有奶油,巧克力拿破仑会是怎样的呢?

    将拿破仑酥皮捣碎,和巧克力酱搅拌在一起放在底部,在顶部铺上一层薄薄的拿破仑碎皮,搭配几颗巧克力豆,极具创意的巧克力拿破仑就出现了。酥脆的拿破仑碎皮与入口即化的巧克力完美融合,没有了香甜滑腻的奶油,口感更为独特~

    巧克力拿破仑


    星空松露巧克力
     

    漫天星辰,是大自然给人类zui温柔的馈赠,甜而不腻的星空巧克力,则是甜品师给人类zui贴心的温暖!甜品师用充满魔方的手,将星空与巧克力融为一体。颗颗星空巧克力美得璀璨夺目,让人怦然心动!

    将椰子、芒果、柠檬、香橙、卡布奇诺、朗姆葡萄酒等融入巧克力之中,通过不同色彩构造展现浩瀚星空之美。
     

    星空松露巧克力


    爱吃甜点的我尤爱巧克力,每一次捧起一颗细细品尝总忍不住想起经典电影里的这句台词,甜点之于我好似仙女的魔法棒,轻轻一点雾霾烟消云散,心情也跟着明朗起来!

    淋面巧克力

     

    本文标签:银河天幕

    学员案例/Student case

    新闻动态/news

    烘焙资讯/Bake for information