Hello，大家好，想要学好西点烘焙，以下五点很是重要，一份甜品，一个蛋糕，其实是小而精致，所以在你学习的时候千万要记住学习过程中的单位，一字之差可能都会影响你作品的水准。
 
　　二当然你要勤劳，没有师傅会喜欢偷懒的徒弟，因为再好的天分也不如一个靠谱的师傅，毕竟尽管修行靠个人，也要师傅领进门的，所以要眼里有活，手里有事，所有人都会喜欢有上进心且有求知欲的人。当然，你也可以找一个专ye的烘焙学校，通过系统化来进行培训学习。 　　烘焙中zui重要的道具是烤箱，所以温度也至关重要，要掌握烤箱，要知道每个产品的温度，还要记得烤箱要提前预热，时间要精准，否则拿出来的产品会导致报废，毕竟烤糊掉的产品会对人体造成疾病的。
 
　　肆手要稳，意思就是不可以发抖。如果你希望做出一个好的作品，那裱花是必然要学的，而且还要学的很到位，要应用于抹刀，将奶油抹在蛋糕胚上，将抹好蛋糕胚的表面进行裱花，这个时候手千万不可以动，不然会毁了整个作品。 　　舞艺术感为什么会一直说作品？因为就像一个艺术家，将看似很平凡的东西做成了美丽的作品，那就是艺术。要对自己有一个很高的要求，每件事要做到细心细致，就像做多层蛋糕，每一层都要做到细节到位，到zui高一层才会稳如泰山，而且外观更加夺人。
 
　　现在学西点要么做学徒要么去学校学习，要是没基础做学徒就要从打杂开始，三个月起步，教不教还要看师傅心情。建议没基础去学校学吧，学校选大一点的，有教学质量保zheng的，小学校师资、环境、教学质量都没法保zheng的。