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    开一家私房烘焙工作室的预算

    来源:银河天幕烘焙学院    浏览次数:702    更新日期:2020-07-20

    都说烘焙创业中,私房工作室成本是最低的,一般都是安置在自己的家中,或者租一个比较大的,一边住宿一边做私房,那么做私房烘焙预算大概需要多少钱呢?今天来给大家分析一下。
     
    装修费用
     
    开烘培工作室必须等装修,装修也是一笔不了的开销,不同面积的工作室,装修风格和材料不同,装修费用是不一样的,所以这个的看自己去把握,一般的小型的工作室装修化个3-4万那是随随便便的。
    西点
    设备购买费用
     
    前期需要投入的大件就是烤箱和冷柜,再有就是小件,像喷砂机,电磁炉,匀质机,打蛋器,锅碗瓢盆等等,还有就是要用到的原材料,奶油、黄油、面粉、糖粉等,最后就是产品的包装,贴纸,要有自己的特色,这些加一起大概在2万左右,如果要租房子的话还要加房租,大概就这些。
     
    私房烘培工作室宣传费用
     
    还有宣传方面的费用,如果你的初衷还是打算通过烘焙捞点儿钱的话,各种宣传就要齐上阵了。怎么宣传,花多少钱宣传这个就看你自己了,而宣传能达到什么效果就不是你说了算了。
     
    流动资金
     
    工作室开业要有活动资金,不然如果由于短期不熟悉经营,制作的产品卖不出去,但是工作室还需要购买原材料,烘焙原材料很多都要用到进口的,价格一般都不会太便宜,而且有些东西只有专业代理商才能买到,私家烘焙的需求的量太小,有些代理商是不会供货的,即使供应,价格一般都比较高而且还会收取运费。
     
    虽然成本比较低,但是小几万还是要有的,当然如果你实在没有资金,门槛可以降低,备一点必须的设备就行。以上就是银河天幕想要分享的全部内容。

    本文标签:私房烘焙

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