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    学烘焙,单靠死记硬背行不通

    来源:银河天幕烘焙学院    浏览次数:203    更新日期:2020-05-01

    学烘焙方法很多,很多人认为烘焙很简单,靠死记硬背就能够学会,其实不然,记自然是要记,但这样是行不通的,能学会,但学不精,很容易碰到瓶颈,下面几点来告诉大家如何学才更有效。
    蛋糕
    1、多实操
     
    实操就是根本,脑子记忆有了,但肢体的记忆没有,所以要实操,要练,这样在做烘焙的时候才不会生疏、不容易出问题,多实践,失败是难免的,多总结失败的经验,这样就很容易成功了。
     
    2、学会创新
     
    创新对于烘焙来说也格外重要,这个行业中,创新就是根本,烘焙行业可是更新的很快的,稍有不慎,你就落后,你就变LOW了,所以锻炼自己那个会创新的头脑吧。
     
    3、分析行业现状
     
    通过分析烘焙行业的现状,你才能得出目前什么样的产品是比较受欢迎的,你才可以通过调整来做自己的蛋糕,添加新型、潮流的元素进去完成创新。
     
    以上就是银河天幕想要分享的全部内容。

    本文标签:学烘焙

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