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    应聘烘焙师的要求,你都达到了吗?

    来源:银河天幕烘焙学院    浏览次数:300    更新日期:2020-03-14

    烘焙在这个时代很吃香,而且不吃文凭,这无疑是很受大众欢迎的职位,虽入门无门槛,但烘焙师也分级别,每一家蛋糕店、西点餐饮招聘烘焙师的要求都不一样,当然工资也会不一样,今天小编就来告诉大家一般应聘烘焙师都需要什么要求,来看看你达到了没有。
    烘焙培训
    1.过硬的技术
     
    这一点不可置否,过硬的技术还是行走江湖的资本,公司不养闲人,老板也不傻,肯定会请帮他赚钱的人,同样的蛋糕不同的人做出来都是不一样的,即使是相同的材料与制作机器,用不一样的手法制作,味道都会大有不同,往往产品zui考验的就是烘焙师傅的技术功力。即使手上的资格证书再多,技术不行,也是形同虚设。
     
    2.职业道德
     
    有过硬的技术而没有良好的职业道德也是不行的,相对于味道,一家门店的口碑更为重要,烘焙属于餐饮行业的一类,尤其需要注重食品安全问题。不良色素、三无产品等有危害的原料坚决不能掺和到食品之中,这不仅仅是健康的问题,也是从业的基本道德的问题。
     
    如果两点都具备,你就已经是一个合格的烘焙师,寻找一份烘焙师的工作属实不难。以上就是银河天幕老师给大家科普的一点小问题。
     

    本文标签:烘焙师

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