传统的甜甜圈，

要么油炸，

要么需要烤箱制作，

虽然美味无比，

但避免不了高含量的卡路里，

对于时刻关注自己体重的小仙女们来说，

是让人又爱又恨的甜品，

银河酱为你们排忧解难来啦，

今天为你推荐甜甜圈新做法，

虽然没有传统甜甜圈的高颜值，

但胜在食材健康天然，

是zui佳的减肥期代餐食品~

玉米粉甜甜圈

制作配料

自发粉 150克 ，细玉米粉 100克

水 130克，南瓜子 适量

制作步骤

01

将自发粉和玉米粉混合放入容器中拌匀。

02

缓缓地倒入水，先用筷子搅拌成面絮。

=

03

然后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜松弛10分钟。

04

松弛好后，均分成8个小面团滚圆。

05

取一个面团，从中心处戳破一个洞做成甜甜圈的形状。

06

依次做好放入蒸屉。

07

表面喷少许水，均匀的粘好南瓜子做装饰，然后放在温暖处进行发酵，发酵至2倍大。

08

发酵好上锅蒸15分钟，蒸好焖3分钟取出即可。

玉米具有恢复青春、延缓衰老的功能，

食用后能增加饱腹感，

还能适当刺激大脑细胞，

增强记忆力哦，

因此也适合用脑过度的白领们食用~