蛋糕店是如今比较赚钱的实体店，随着人群的需要，蛋糕店也开得越来越多，但大家会发现，有的店铺非常赚钱，而有的天天亏钱，这是怎么一回事呢？其实开店是有讲究的，一是模式，不懂模式可以去其他店铺学习段时间复制过来，第二是地址，你开在大马路上，指望谁吃你的蛋糕？
所以选地址也是有技巧的，给大家分享几个地址，大家看一看。
第1 步行街
这种地方人流量是比较大的，开的店铺是比较大的，更多拼创意去吸引客户，所以这里比较适合经验很足的烘焙师傅，一般这个种地方生意在周末都会比较好，因为人一有休息时间就会逛街，特别是女人，一逛就饿，所以在步行街看一家烘焙蛋糕店是很有商机的。
第2 学校附近
都说学生的钱zui好赚，可不是嘛，学生在发育期都是喜欢挑食的，而蛋糕甜点又非常可口，所以开在学校附近是非常不错的，每天早上和晚上生意都会很好，和步行街的行情就是相反的，因为开在学校附近的话，周末的生意是很淡的，学生在发育，所以烘焙店老板们都得良心一点哦。
第3 公司附近
这种地方就是盈利比较高的，因为上班族每天都会很赶，根本没有时间闲下来吃早餐，而烘焙店的产品就很好的满足了上班一族的需求，做好的，付钱就走，还特别可口，这三种地方都有各自的优势，大家可以根据自己的情况去选择。
