大家都明白烤箱是制作烘焙非常重要的设备之一，可以说是必不可少，有人想在在家试一下烘焙但是没有烤箱，严格的意义上来说，不经过烘烤的烘焙产物并不能称之为烘焙，前段时间就非常流行戚风蛋糕，大家会采用电饭煲制作，有的成功、有的失败，其实他们原理都是差不多的，只是蓬发不一样。
但是经过烤箱烘烤会更加的好吃，这是毋庸置疑，且失败率会很低，口感会更高，因为烤箱的温度更高，其实现在的烤箱也不会太过于昂贵，几百块钱的也有，所以大家如果实在是想学习烘焙的话，可以买一个烤箱用用。
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