如今烘焙培训越发火爆，烘焙行业火了，烘焙培训行业也跟着吃着这块蛋糕，所以这个行业竞争十分的火爆，有好有坏，多数学员们也分辨不清，今天来讲一下很多学校所说的“毕业即上岗”。
其实不太实际，一般情况多数的学员报名的都是短期培训班，从零基础教到会，仅仅是入门而已，如果入门级别就可以直接上岗，那这个行业还真的是不值钱了，烘焙师的前景是不错，但同样会有新手期，这是毋庸置疑的。
烘焙学员毕业后还会在蛋糕店学习一段时间，算是在那扎实自己的基本功，有人说这不是多此一举，要是这样干嘛不直接去蛋糕店当学徒算了，这二者的区别也是有的，学校提供的思维和配方都是丰富的，远非学徒可比，所以只有两种方式结合在一起，你提升能力才会快。
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