甜品店开店成本根据定位的不一样,所需要的启动资金也是不一样的。有的投资十来万也有的投资二三十万、五六十万的都有,之所以有这么大的区别,是因为影响开甜品店投资的因素有很多,下面我们一起来看看开甜品店涉及到哪些费用。
店铺租金的费用
对于一些急于转让的店铺,创业者zui好多打听近期有无市政的改造、拆迁等这些计划,以及多留意附近店铺的销量和转让费是否成正比,不要等到店铺转让下来之后才知道无法经营,这样的话就会损失非常惨重了。
店铺装修设计费用
以一个六十平米的店铺举例,如果找装修公司装修的话,包括施工以及设计、包工包料的话,一般价格是在五万块左右。如果直接找施工队自己设计的话费用大概两万即可,如果自己不会设计同样也可以在网上找一些设计师兼职帮忙设计,这样成本也不会太高。
购买设备的费用
甜品店设备的购买费用大概可以预估在两万元左右。根据店铺的实际大小,以及使用设备的品牌不同,费用也不一样。有的要1.5万,也有的要2万到3万,当然还有费用更高的。
购买原材料的费用
即di一次采购原料的费用,基本预计在5千元以内。
购买桌椅、碗碟的费用
购买桌椅、碗碟的费用预计在1万元左右。当然店铺的面积越大、使用的品牌越好价格也是越贵的。
广告费用
包括了门头招牌、菜单、广告传单等,预估5千元。
其他费用及流动资金
其他费用包括了办理各种证件、空调、水电和收银机等,加起来预估五千。如果资金有限的话,建议可以预留6个月或以上的房租以及原材料的资金作为流动资金,以支持店铺的发展。
资金充足的话,可以选择到银河天幕烘焙培训这样专ye的烘焙连锁学校进修甜品技术,预估费用1万左右,这样就不会担心甜品师傅如果离职了,再找下一个师傅,口味会有很大差别。