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    蛋糕店当学徒也挺好的

    来源:银河天幕烘焙学院    浏览次数:161    更新日期:2020-04-14

    学蛋糕有很多方式,蛋糕培训是一种,去蛋糕店当学徒是另外一种,其实当学徒挺好的,很多人都说当学徒不太好,今天老师就来给大家讲一下当学徒的看法。
    烘焙培训
    学徒的基础稳
     
    当学徒固然是不错,基础都会比较稳,这是优势,因为在蛋糕店待的时间会比较长,每天都要做,所以基础会很稳,缺点是什么?缺点是学习的东西太片面,不够完善。
     
    开店经验
     
    当学徒能够知道一家蛋糕店是如何运营的,来龙去脉都能够把控到,这有利于后期想创业的学员们,很多人通过烘焙培训出来直接创业,失败的居多,这就是经验不足导致的。
     
    老师这里建议就是可以先到培训机构学习,学习的东西多样化,而蛋糕店出来的也有一个致命缺陷,就是不会包装、款式少,如果可以结合两种的话,那开店成功率会大大的提升。
     
    以上就是银河天幕想要分享的全部内容。

    本文标签:蛋糕店当学徒

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