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    烘焙学徒套路深

    来源:银河天幕烘焙学院    浏览次数:421    更新日期:2019-12-03

    蛋糕店当学徒是学习烘焙的一个渠道,还是有着不少人会选择这个的,也有人会在烘焙培训学校和蛋糕店当学徒中犹豫不决,不知道如何选择,但最后往往都虎偏向于学徒,因为学徒一不花钱,二还能有少许工资,但这里面的水很深,套路很多。
    蛋糕店
    第一个套路
     
    形式上的学徒!嘴上说着有时间教你,但你大部分都是在打杂收钱,这种情况是最为普遍的,很多学徒都会有这样的一段经历,只不过是长和短而已,有的甚至半年都不会做一个蛋糕面包的都有,这就是以学徒的名义不停的压榨。
     
    第二个套路
     
    师傅藏有一手!大多数的师傅和老板都是同一人,因为需要节省成本,在教你一款蛋糕的时候,总是会把最为关键的故意不教,到时机成熟你自己才慢慢领悟到,这也是为什么学徒在学习上能够学得这么慢的原因。
     
    第三个套路
     
    故意克扣工资,也不是没有的事情,人家是店长自然人家说得算,因为你可能会仗着学东西的态度就不计较,所以也有一部分的学徒是倒贴形式去学习,这好似和刚入行的时候不一样哈?所以在寻找蛋糕店上也需要寻找好的,并不是每一家都是这样,但其实也不少。
     
    如果有想去烘焙学校学习的,请直接联系网站客服便可。

    本文标签:烘焙学徒

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