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  • 进一步讨论:学烘焙上机构还是当学徒

    来源:银河天幕烘焙学院    浏览次数:180    更新日期:2019-05-13

    怎么看!学习烘焙上机构学习和当学徒在网上有了很大的议论。双方都旗鼓相当,到底是上机构学习好一点还是当学徒比较好呢?
     
    都知道两种学习方法都有利有弊,机构学得快但是要花钱,而且价格不便宜,所以很多人都会慎重的考虑,而当学徒则不一样,当学徒不仅能学到东西,更有工资拿,一石二鸟,在舒服不过的事情了。

    人气火爆的蛋糕店
     
    大家肯定会以为作者也是偏向学徒一方的,其实不是,看起来十分舒服,但实际上都是漏洞,当学徒学习的东西是有限的,换个思维来思考的话就是蛋糕店几百块钱一个月请了一个杂工,谁更精一点。
     
    杂活都交给你,专业能学习到的东西你却是学不到,而且还要看师傅的人品各方面,有些师傅完全不教,你待个半年也不一定能够学习到什么,但也有好的,有人遇到好的师傅,很多就上手,甚至不输机构里面的学习,但这种概率大吗?每一个人都会有私心的,就看这位师傅能够大度到什么程度。
     
    他也怕,把你教会后你就走了,毕竟几百块钱的学徒难找,聪明人都不会做,所以东西不敢教太多,怕你学会就跳槽。
     
    解决的方法是什么呢?
     
    聪明人会这么去做,先在机构报名一个速成班,把理论知识学会之后在去烘焙店应聘,表示自己入门级别,并不是一窍不通,这样你的工资不仅要高一些,而且会让你接触到真正的烘焙环境。
     
    对此,你们怎么认为?

    本文标签:烘焙培训

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