2大家都知道，西点甜点是一个“品”，从制做到封袋，应用的面粉、生鸡蛋、鲜奶油成本费比较有限，可是精致的蛋糕裱花造型设计变成了它价格昂贵的资本。此外，西点线上与线下市场销售都很便捷，制做技术简易，新鲜期比较有限，不必担心长期囤货，随做随卖。
随着社会经济的发展，人们的生活的水平也不断提高，而人们对消费的认知以及消费体验也越来越高，所以在烘焙食品的销售额也是大趋势上涨。而烘焙行业涉及层面广泛，特色化、场景化······而目前快节奏的生活方式也成就了烘焙行业，年轻人追求便捷、用餐时限、产品的食物的丰富度。
学习烘焙西点技术，市场需求大，就业率高，不论是在就业方面还是在创业方面，选择空间大。拥有一技之长就是自己的一大资本，而学习西点烘焙无疑是一个很好的选择。在受过专门培训后，更能得到西点烘焙行业的青睐，也大大增加了就业机会
三百六十行，行行出状元。民以食为天，烘焙确实是不错的行业，但每种行业都有成功和失败者，只有提高烘焙技艺，提高美食口感，才能吸引大众，做到客似云来，达到盈利目标。。
学习烘培，di一对自己的生活会有帮助，使生活更有品质，对身体健康有益处。二是对以后自己的职业方向，多了一个选择，现在自媒体平台是一个很好的展示平台，可以拍视频分享你的技术和成果，是一个非常好发展方向，所以说 多学一项技术对自己非常有益处的。
