具体烘焙学校如何，建议你要亲自到现场去看一看，考察一下学校的师资力量和硬件设施，品尝一下产品，及试听一节课，亲身感受一下！不要轻听他人之言，相信自己的亲身体验及现场观察！要懂得：选择适合自己专门的实战烘焙学校，且能够真正帮助到你创造更多价值的学校，才是真正的好学校哦！
  　　学习面包糕点技术，有关营养学，产品搭配方面等知识是可以通过书本、网上查询以及师傅口头传授的。但是光说不练是没有用的。主要还是需要自己上手去多做几遍。现在的企业都有严格的成本管控，一个新人走进企业，为了避免失败率，一般不会安排技术含量高的工作。那么简单的工作重复做机械运用学不到核心知识。选择正规的培训学校，有明确的课程表，授课内容。打好基本功，适当学一点提高品种再到企业去工作。一般这个情况在工作2-3个月，技术就能突飞猛进并得到提高。当然，如果自己的定位的是高层的工作者，就需要学习得更加扎实和灵活运用才行！ 　　学做蛋糕来银河天幕。西点行业好的发展前景被大家看见，于是好多的人想要加入这个行业，开始找西点培训学校开始学。如果非要说哪一家蛋糕学班是比较好的，那这里老师肯定是推荐银河天幕，设有高ji烘焙班，裱花经典班，翻糖蛋糕经典班，咖啡饮品班，韩式蛋糕裱花班等专门课程，学员上课全部真材实料教学，学生按要求自己动手操作。用心服务、用爱经营”秉承“坚持不懈”的创新精神，为烘焙企业培养了大批量you秀的管理型及技术型人才。