蛋糕店创业是一件很累的事情,尤其是没有合伙人的情况下,真的又累生意又没有,大家都知道蛋糕行业其实前景很好的,那么为什么很多人都吐槽说没有赚到钱呢?今天来给大家分析一下。
1、选址不对
选址不好就意味着没人知道你这里开了一家蛋糕店,酒香也怕巷子深,同理,做得好,没人知道,生意也不会来,所以,在选址地址上zui好就是选择有人流不那么偏僻的地方。
2、没打广告
新店营销是必须要做的,在前期一定要做很多铺垫,广告开起来,迅速的让方圆几公里内的人都知道这里开了一家蛋糕店,有折扣,抓住消费者的心理,才能很好的获得收益。
3、常出活动
活动常出,吸引顾客的回购率,让消费者有便宜可占,这样才能长久的维持好客户。
学烘焙西点无非就是为了创业或者就业,就业学个60天妥妥了,就业能力基本有了,创业学习一段时间后你也创不了业啊,没有开店经验,你学习一年还是得去蛋糕店学习一段实战开店经验,所以不建议。
扩展知识
有参加过烘焙西点培训的学员会有各式各样的问题,学烘焙西点需要一年的时间吗?
合理的课程时间就是60天,基本上想学的可以学hui,当然如果你想学习的更全面一些,可以报一年的,学习的款式多了对自己也有好处,但想就业的学员们就在考虑考虑吧。
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东莞也有烘焙学校,只不过是相对其他校区,比较少而已,那么东莞的烘焙学校都是如何收费的呢?东莞地区的学校肯定是要比一线城市稍便宜的,这是必须的,因为学费上涨的因素有很多,租金、食材贵了,学费就贵了。