据台湾媒体《东森新闻云》报道，全台zui大烘焙销售通路的统一集团，近年打造烘焙一条龙，今年请来七位名师以台湾美食、热带水果、品茶与咖啡，在台北烘焙展上打造生活美学馆，展现集团多品牌的创新能力，助攻集团烘焙相关营收上看60亿元（新台币）。

         统一集团董事长罗智先长期看好烘焙是下一个明星产业，集团的烘焙版图相对完整，从面粉进口、统清油脂、半成品冷冻面团，到零售通路贩卖的包装面包，一条龙产业链已然成形。